190 fokon sült meg a sajtos pogácsa Csillaghegyen
Olvasónk pogácsát sütött villanyos sütőben.
Mi kellett hozzá? 0,5 kg liszt, 30 dkg vaj v. margarin, 2 tojás sárgája, 2 dkg só, 2 dkg élesztő, 1 dkg porcukor, 1 dl tej, 10 dkg sajt.
“A pogácsamassza összegyúrása után úgy érdemes megformázni a pogácsákat, hogy minél több legyen, majd a sajtot kis kockákra vágva rá kell helyezni a nyers tésztákra.”
Olvasónknak tizennégy percig tartott a sütés, szigorúan végig 190 fokon.
A sütőben így nézett ki a tepsi pogácsa.
Köszönjük
| A Szócikk a dolgozók, a dolgozni akarók, illetve az életüket már
kidolgozók szava. Újságot lehet szerelemből is írni, de amíg a pofánk
egyre nagyobb, a zsemlénk egyre kisebb! Kérjük, hogy támogasd a
SZÓCIKK működését az alábbi számlaszámon: MagNet Bank: 16200106-11517878 IBAN: HU88 1620 0106 1151 7878 0000 0000 Posztjaink kommentálhatók a Facebookon, várunk Facebook-csoportunkba is. Ám te is írhatsz, te is szólhatsz képpel és hanggal, amit viszont mi olvasunk, hallunk, nézünk, sőt, akár közreadunk. Leveled várjuk az info@szocikk.hu címen. |
