A csirkemell kilója jelenleg 1100-1500 forint körül van. A drágulás után ez akár 1900 forintra is emelkedhet. A csirkecomb ára 700-ról 900 forintra nőhet, a sertés köröm kilója akár 800 forintra is felmehet, a jelenleg 1700 forintos sertés karaj pedig több mint 2100 forint lesz – írja az atv.hu.

Molnár György, a Baromfi Termék Tanács titkára szerint, ha a takarmányárak emelkedése folytatódik, de közben a felvásárlási árak nem növekednek, akkor a termelőnek már nem lesz érdemes tovább a baromfikkal foglalkoznia.

Ifj. Papp László, a Hajdúhús 2000 húsüzem vezetője az ATV-nem azt mondta, hogy a pandémia megviselte az ipart. De az utóbbi időben nemcsak a takarmány, hanem az élő állatok tőzsdei ára is növekedett, ami szintén hozzájárul az ár növekedéshez.

Szerinte – mivel a magyar ember „árérzékeny” – a drágulás visszább fogja húzni a keresletet.

Miután a termelési költségek mintegy kétharmadát teszi ki a takarmány, 20-25 százalékos költségnövekedést eredményezett az élőállat és állati termékek piacán, amit előbb-utóbb át kell terhelni a kiskereskedelemre,

ATV

Fotó: Pixabay